馬達加斯加雲呢拿香芒心形蛋糕

馬達加斯加雲呢拿甘納許包裹香芒内餡，並搭配新鮮芒果與香芒海綿蛋糕。外層為植物製白朱古力及紅色絨面裝飾。

尺寸

18公分，心形

重量

約1,000克，可供十人享用

主要食材

芒果、植物製忌廉、純素白朱古力、麵粉

致敏原

麩質、果仁

閲讀「Essentia詞典」，了解我們如何使用純植物食材重新演繹經典甜品。